更新時間：2019-1-20 點擊:2616次其實在各種飯店以及食堂中，我們經常會見到大型切菜機的使用，使用它能夠快速的對我們的各種食材進行切割，保證我們的使用，那么我們要怎么對大型切菜機進行維護呢？
1、我們需要將設備水平放置在地面上，然后確定它的插頭接觸良好，無松動，無水跡等問題。
2、檢查好旋轉料筒內和輸送帶上是不是存在有異物，防止我們在使用大型切菜機的時候將刀具損壞。
3、在使用大型切菜機之前啊喲調整它的切割方式，一般來說離心切片機主要用于切片瓜果土豆硬蔬菜，它的，豎刀部分用于切片軟蔬菜或切片。
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