廣州市九盈機械設備有限公司所生產的大型切菜機TJ-168，擁有、、快速這三點小特點；能夠保持水分以及各種類型的切碎技術，是一款好的切菜設備，受到眾多的工廠、學校飯堂、食品廠等歡迎。

大型切菜機的主要用途是，可以將芹菜、大白菜、菠菜、蔥、大蒜、 瓜類等長條狀之物切成片、絲狀，適合食品加工業者配合自動化生產線。大型切菜機TJ-168的機臺骨架均為SUS304不銹鋼材質進行加工制作的，可以不同的環境下應用，非常的經久；它的出料口處有微動開關，用戶操作起來可靠；可切各種葉菜類。