CHD-80I型全自動多功能切菜機，是我廠新采用數字化技術研制的新型切菜機。本機主要用于各種莖葉類軟菜切段，以及細長類硬類切片或絲，是蔬菜加工行業制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備。
1.2多功能切菜機特點：
該機采用旋轉的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好、所切蔬菜長度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點，同時該機切菜效率高、操作方便，能耗低、衛生、、，是蔬菜加工行業的理想設備。
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