鋸骨機適用于屠宰廠、肉類加工、學校食堂、餐飲行業、超市等行業需要對食品肉類進行切割的場所,能夠用于鮮肉、凍肉、無骨肉類的切割,可以根據用戶切割類型的需求,進行量身定制。
鋸骨機使用時,應該注意以下幾點:
1.擋板應該調整到合適的厚度
2.接通電源之后,啟動檢查設備運行的整體情況,確定無故障之后再進行操作。
3.帶上鋼絲手套之后,左手推動把手,右手扶著肉、均勻直線的往前滿滿進行推動,鋸小塊肉類時應該用 其他機器先進行過渡。
4.要戴好防護用品,禁止徒手直接進行推動。
5.開啟鋸骨機時要關閉好防護門,收緊鋸帶、齒尖的方向朝下。
6.設備運轉的時候,工作人員不要靠近鋸帶,以免造成危險。
7.需定期檢查鋸骨機的接地是否牢靠。
8.設備如果發生異常時要及時切斷電源,及時進行維護。